有多大倉(cāng)庫(kù),就會(huì)堆滿(mǎn)多少庫(kù)存?別讓你的倉(cāng)庫(kù)管理毀在庫(kù)存上!在制造業(yè)有一個(gè)很奇怪的現(xiàn)象:似乎你有多大的倉(cāng)庫(kù),你的倉(cāng)庫(kù)就會(huì)堆滿(mǎn)多少庫(kù)存;你有多少個(gè)庫(kù)位,你的每個(gè)庫(kù)位里面就會(huì)全是庫(kù)存!倉(cāng)庫(kù)有多大,庫(kù)存就會(huì)有多高!如同居家過(guò)日子,再大的房子,時(shí)間長(zhǎng)了也覺(jué)得擠的慌! 從理論上講,一個(gè)企業(yè),庫(kù)存控制水平的高低應(yīng)該是與物理倉(cāng)庫(kù)的大小沒(méi)有必然的聯(lián)系的。然而實(shí)際情況卻非如此。 為什么會(huì)是這樣呢?總結(jié)的結(jié)果大概是以下幾個(gè)方面: 這就如同我們過(guò)日子,房子大嘛,東西可以隨便買(mǎi),買(mǎi)了隨便放,結(jié)果等到了時(shí)間一長(zhǎng),房子就會(huì)顯得越來(lái)越小了! 制造業(yè)的采購(gòu)與生產(chǎn)控制當(dāng)然比居家過(guò)日子采購(gòu)要理性的多,特別是那些應(yīng)用ERP比較成功的企業(yè)。但問(wèn)題的關(guān)鍵就在于,無(wú)論ERP怎么計(jì)劃、統(tǒng)籌,計(jì)劃的執(zhí)行都是人在做的 。 倉(cāng)庫(kù)管理的一個(gè)關(guān)鍵問(wèn)題就是如何保證庫(kù)存數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性。倉(cāng)庫(kù)面積大,定置管理可能就“沒(méi)有必要”做的那么好,反正有的是地方,結(jié)果就有可能導(dǎo)致庫(kù)存數(shù)據(jù)的混亂,而庫(kù)存數(shù)據(jù)的混亂就完全可能導(dǎo)致MRP計(jì)劃出現(xiàn)問(wèn)題。 最終就是該來(lái)的不來(lái),不該來(lái)的都來(lái)了,庫(kù)存越來(lái)越大,物料短缺的情況卻是越來(lái)越多,生產(chǎn)無(wú)計(jì)劃停產(chǎn)的次數(shù)就會(huì)越來(lái)越多,該發(fā)出的成品發(fā)不出去也就成了惡性循環(huán)。于是,庫(kù)存膨脹就成為必然! 正是由于倉(cāng)庫(kù)面積足夠大,人人都把倉(cāng)庫(kù)當(dāng)成唐僧肉,特別是那些比較大的制造廠,部門(mén)、機(jī)構(gòu)比較多,大家分工不一致,誰(shuí)都想擁有自己的倉(cāng)庫(kù)區(qū)域,甚至連人事和行政也要在倉(cāng)庫(kù)占有一席之地。 于是,你就會(huì)發(fā)現(xiàn),每家的庫(kù)位里面都有東西,即使僅僅體現(xiàn)在生產(chǎn)用料上。 反之,如果倉(cāng)庫(kù)的實(shí)際面積很小呢?至少把該暴露的問(wèn)題在客觀上還是可以暴露出來(lái)的。有公司曾經(jīng)把倉(cāng)庫(kù)放不下的原材料直接放到采購(gòu)員與計(jì)劃員的辦公桌上,看起來(lái)是一種很不人道的一種辦法,但實(shí)際上卻很有效,采購(gòu)員再也不敢提前進(jìn)料了! 無(wú)論是庫(kù)存不足或是庫(kù)存過(guò)剩,都是因?yàn)樵谟嗁?gòu)上、作業(yè)上,保管上等的疏忽所產(chǎn)生的現(xiàn)象,因此在庫(kù)存管理上要盡量避免。為了預(yù)防,一般要先設(shè)定必要的庫(kù)存標(biāo)準(zhǔn),而維持這個(gè)庫(kù)存標(biāo)準(zhǔn)就十分重要。這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)就是“最小庫(kù)存量”及“最大庫(kù)存量”兩種。 要預(yù)防庫(kù)存不足缺乏情況,庫(kù)存量的最低標(biāo)準(zhǔn)就是“最小庫(kù)存量(安全庫(kù)存量)”。相對(duì)于此,為了不讓庫(kù)存過(guò)多,必要的庫(kù)存標(biāo)準(zhǔn)就是“最大庫(kù)存量(庫(kù)存上限數(shù)量)”。用這兩個(gè)標(biāo)準(zhǔn)監(jiān)控庫(kù)存狀況是必要的。 將數(shù)量過(guò)多的物料個(gè)別控制,便能夠防止庫(kù)存過(guò)?;虿蛔?。方法有兩種,一種方法是以實(shí)際數(shù)字計(jì)算,另一種方法是用天數(shù)計(jì)算,還可以將這兩種方法合并使用。要將庫(kù)存物料個(gè)別控制,就必須理解用天數(shù)計(jì)算庫(kù)存的方法。 這個(gè)方法的指標(biāo)就是庫(kù)存循環(huán)率及庫(kù)存循環(huán)周期。將出庫(kù)金額除以庫(kù)存金額,所求得的數(shù)值為庫(kù)存循環(huán)率,我們用次數(shù)表示。當(dāng)這個(gè)循環(huán)率越高,庫(kù)存減少,轉(zhuǎn)換為現(xiàn)金的速度也就越快。 庫(kù)存循環(huán)周期中的庫(kù)存循環(huán)日,就是以365日除以庫(kù)存循環(huán)率。這個(gè)日數(shù)是指從采購(gòu)開(kāi)始到銷(xiāo)售出去為止所需要的天數(shù),所以這個(gè)數(shù)字就表示庫(kù)存。 總之,要控制庫(kù)存,就以“幾天份的庫(kù)存”來(lái)掌握會(huì)更容易理解,也即用天數(shù)來(lái)表示現(xiàn)庫(kù)存量。因此,用天數(shù)來(lái)表示量小及最大庫(kù)存量,也就是以“一天平均出庫(kù)量是幾天份”的庫(kù)存基準(zhǔn)來(lái)設(shè)定。 要設(shè)定最小庫(kù)存量的方法有以下兩種: (1)在訂貨及交貨間隔期內(nèi)設(shè)定。 (2)反映平均出庫(kù)量的變動(dòng)幅度。 一般最小庫(kù)存量的計(jì)算,首先是以訂貨及交貨的間隔期為基準(zhǔn)進(jìn)行。訂貨及交貨間隔期就是從下訂單開(kāi)始到交貨為止所需要的天數(shù)。如果訂貨及交貨間隔為七天,那么基本的最小庫(kù)存量就是六天份。為求保險(xiǎn)起見(jiàn),在這里會(huì)少算一天,因此不要將最小庫(kù)存量設(shè)定太大,在訂貨及交貨間隔期間范圍內(nèi)設(shè)定是比較實(shí)際的方法。 最小庫(kù)存量(基本天數(shù))=訂貨及交貨間隔期(天數(shù))-1天 訂貨及交貨間隔期會(huì)因?yàn)樾袠I(yè)不同而有所差別,所以流通業(yè)的間隔期會(huì)比制造業(yè)來(lái)得短,一般都會(huì)與客戶(hù)先行協(xié)議。 但是平均一天的出庫(kù)量并沒(méi)有固定數(shù)。在分布不規(guī)則的情形下,考慮變動(dòng)的幅度來(lái)求出最小庫(kù)存量是必要的。 最小庫(kù)存量(天數(shù))= 最小庫(kù)存量(基本天數(shù)) +(平均一天的最大出庫(kù)量-平均一天的出庫(kù)量/平均一天的出庫(kù)量) 依照這個(gè)方法,當(dāng)一天份的最大庫(kù)存量越大,也是就是最大庫(kù)存量與一天平均出庫(kù)量的相差值越大,就要多加一點(diǎn)最小庫(kù)存量。 因此,就算有突如其來(lái)的大量訂單,在一定程度上也能夠應(yīng)付,這就是最小庫(kù)存量比較實(shí)際的確定方法。 最大庫(kù)存量的計(jì)算公式為兩倍平均庫(kù)存量減去最小庫(kù)存量,求得的數(shù)值與平均庫(kù)存量及最小庫(kù)存量關(guān)聯(lián)。最小庫(kù)存量以天數(shù)來(lái)計(jì)算的部分已經(jīng)做過(guò)說(shuō)明,這里要講的是平均庫(kù)存量的計(jì)算方法。 平均庫(kù)存量分為期初以及期末平均、12個(gè)月份總和的平均等,所得出的數(shù)字也不同。總之,使用不同的平均庫(kù)存量,管理的水平也會(huì)因而不同。
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